दिलकश पॉट रोस्ट

दिलकश पॉट रोस्ट

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सेवरी पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 3 1/2 से 4 पौंड बोनलेस बीफ बॉटम राउंड या चक रोस्ट, 1 कैन क्रीम ऑफ मशरूम सूप, 1 पैकेट। सूखा प्याज सूप मिश्रण और 1 1/4 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मध्यम-उच्च गर्मी पर 6-क्वार्ट डच ओवन में, गर्म तेल में, सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

निकालें, चर्बी हटा दें और एक तरफ रख दें।

डच ओवन में, मशरूम सूप, प्याज सूप मिश्रण और 1 कप पानी मिलाएं।

उबलने तक गरम करें, फिर पैन पर वापस भून लें।

आंच को कम कर दें.

ढकना; 2 घंटे तक पकाएं, बीच-बीच में पलट-पलट कर भून लें। आलू और गाजर डालें.

ढकना; 40 मिनट और पकाएँ, या जब तक भुनें और सब्जियाँ कांटे की तरह नरम न हो जाएँ।

भुट्टे और सब्ज़ियों को प्लेट में निकाल लें; गर्म रखने के लिए टुकड़े करके ढक दें।

कप में आटा और बचा हुआ 1/4 कप पानी मिलाकर चिकना होने तक मिलाएँ। धीरे-धीरे डच ओवन में सॉस में डालें।

मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए, मिश्रण में उबाल आने और गाढ़ा होने तक पकाएं।

सॉस को भूनने के साथ या भूनने के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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