Herzhafte Muschelbällchen
Herzhafte Muschelbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (jeweils 6 1/2 bis 7 oz.) Dosen gehackten Muscheln, 1 (3 1/2 oz.) Pkg. Uneeda-Cracker (eventuell mehr als eine Schachtel erforderlich), 1 EL. Worcestershire-Sauce, 1 EL. Petersilienflocken und 1 kleine Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gießen Sie beide Muscheldosen sowie die Flüssigkeit aus einer der Dosen in eine große Rührschüssel.
Cracker mit dem Nudelholz oder Mixer zerkleinern, aber nicht zu fein.
Krümel und Gewürze zu den Muscheln geben. Geschmolzene Butter hinzufügen und gründlich verrühren.
Die Mischung sollte dick genug sein, um ihre Form zu behalten, wenn sie zu kleinen Kugeln geformt wird.
Wenn es zu flüssig ist, öffnen Sie die zweite Schachtel Cracker, zerdrücken Sie sie und geben Sie jeweils ein paar Cracker hinzu.
Formen Sie die Mischung zu 3/4-Zoll-Kugeln.
Legen Sie die Kugeln auf ein ungefettetes Backblech und backen Sie sie 12 oder 15 Minuten lang bei 325 °C. Auf ein heißes Tablett legen und mit schicken Zahnstochern servieren.
Ergibt etwa 70, je nachdem, wie klein man sie macht.
Am Vortag zubereiten und über Nacht in einem abgedeckten Behälter kühl stellen.
Dadurch können sich die Gewürze vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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