Savannahs beste marinierte Portobello-Pilze

Name: Savannahs beste marinierte Portobello-Pilze
Prep time: 10 min
Cook time: 33 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 cup Wein kochen; 1 tablespoon Olivenöl; 2 tablespoons dunkle Sojasauce; 2 tablespoons Balsamico-Essig; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 2 große Portobello-Pilzkappen

⏱️ Fertig in 43 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 33 min 👥 2 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Das geht einfach und lecker mit etwas Reis oder Couscous und einem bunten Gemüse; Ich habe einen Salat aus Paprika, Kichererbsen und Sesam gemacht. Mmmm, auch gut als Burger.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 33 min

Portionen 2

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup Wein kochen

1 tablespoon Olivenöl

2 tablespoons dunkle Sojasauce

2 tablespoons Balsamico-Essig

2 cloves Knoblauch, gehackt

2 große Portobello-Pilzkappen

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 112

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 6.8g 9%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1286mg 56%

Kohlenhydrate gesamt 4.5g 2%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 2.5g

Eiweiß 1.3g 3%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

In einer Auflaufform Wein, Olivenöl, Sojasauce, Balsamico-Essig und Knoblauch vermischen.

Pilzkappen kopfüber in die Marinade legen und 15 Minuten marinieren.

Decken Sie die Form ab und geben Sie sie in den vorgeheizten Ofen.

25 Minuten backen.

Pilze wenden und 8 Minuten weiterbacken.