Name: ソーテルヌホタテ貝のベイク
Ingredients: 3/4 c. 水; 1/2 c. ソーテルヌまたはその他の辛口白ワイン; 1/4 tsp. 塩またはガーリックソルト; 1/4 tsp. インスタントみじん切り玉ねぎまたは小さじ1。ニンニクのみじん切り; コショウ少々; 1/2 lb. 新鮮なホタテ; 1/2 c. スライスした新鮮なキノコ; 1 1/2 tbsp. マーガリン; 1 1/2 大さじ2まで。小麦粉; 1/2 c. スキムミルク（粉ミルクの方が良い）; 1/8 tsp. ペッパー; 1/2 c. シュレッドスイスチーズ; 野菜調理用スプレー; 1 to 2 tbsp. 刻んだ新鮮なパセリ

ソーテルヌホタテ貝のベイク

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ソーテルヌホタテ貝のベイクは印象的なディナーです。 3/4cで作りました。水、1/2c。ソーテルヌまたはその他の辛口白ワイン、小さじ1/4。塩またはガーリックソルト、小さじ1/4。インスタントみじん切り玉ねぎまたは小さじ1。みじん切りのニンニクとコショウ少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。