Name: Sauternes au four de pétoncles
Ingredients: 3/4 c. eau; 1/2 c. Sauterne ou autre vin blanc sec; 1/4 tsp. sel ou sel d'ail; 1/4 tsp. oignon émincé instantané ou 1 c. ail émincé; pincée de poivre; 1/2 lb. pétoncles frais; 1/2 c. champignons frais tranchés; 1 1/2 tbsp. margarine; 1 1/2 à 2 cuillères à soupe. farine; 1/2 c. lait écrémé (le lait en poudre est meilleur); 1/8 tsp. poivre; 1/2 c. fromage suisse râpé; aérosol de cuisson aux légumes; 1 to 2 tbsp. persil frais haché

Sauternes au four de pétoncles

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Le Sauterne Scallop Bake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. d'eau, 1/2 c. sauterne ou autre vin blanc sec, 1/4 c. sel ou sel d'ail, 1/4 c. oignon émincé instantané ou 1 c. ail émincé et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.