Name: Sauterne-Jakobsmuschel-Auflauf
Ingredients: 3/4 c. Wasser; 1/2 c. Sauterne oder anderer trockener Weißwein; 1/4 tsp. Salz oder Knoblauchsalz; 1/4 tsp. Instant gehackte Zwiebel oder 1 TL. gehackter Knoblauch; Prise Pfeffer; 1/2 lb. frische Jakobsmuscheln; 1/2 c. in Scheiben geschnittene frische Pilze; 1 1/2 tbsp. Margarine; 1 1/2 bis 2 EL. Mehl; 1/2 c. Magermilch (Trockenmilch ist besser); 1/8 tsp. Pfeffer; 1/2 c. geriebener Schweizer Käse; Gemüse-Kochspray; 1 to 2 tbsp. gehackte frische Petersilie

Sauterne-Jakobsmuschel-Auflauf

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Sauterne Scallop Bake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Wasser, 1/2 c. Sauterne oder anderer trockener Weißwein, 1/4 TL. Salz oder Knoblauchsalz, 1/4 TL. Instant gehackte Zwiebel oder 1 TL. Mit gehacktem Knoblauch und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.