Sautierter Kürbis und Tomaten

Sautierter Kürbis und Tomaten

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Sautierter Kürbis und Tomaten sind ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gelber Sommerkürbis oder Zucchini, ca. Butter, c. Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, . Salz und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Kürbis gut waschen und mit einer Bürste schrubben.

In 1/2 Zoll dicke diagonale Scheiben schneiden.

In Butter in einer mittelgroßen Pfanne mit dicht schließendem Deckel die Zwiebel unter Rühren etwa 3 Minuten lang goldbraun anbraten.

Kürbis und restliche Zutaten hinzufügen; Zum Kombinieren leicht umrühren.

Zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten kochen, bis der Kürbis weich ist.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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