Cubos de batata salteada
Cubos de batata salteada são um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias (1 1/2 lb.), descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada (cerca de 3 xícaras), sal a gosto, água, 1/3 xícara. azeite e pimenta fresca moída a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Em uma panela, leve para ferver as batatas e água com sal o suficiente para cobri-las.
Reduza o calor; cozinhe por cerca de 2 minutos.
Ralo. Na frigideira, aqueça o óleo.
Adicione batatas.
Tempere com sal e pimenta. Cozinhe, sacudindo a frigideira de vez em quando e mexendo delicadamente, por cerca de 10 minutos ou até que as batatas estejam bem douradas.
Escorra em uma peneira. Volte para a frigideira; adicione manteiga.
Em fogo alto, misture as batatas por cerca de 5 minutos.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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