Sautierte Kartoffelwürfel
Sautierte Kartoffelwürfel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln (1 1/2 Pfund), geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten (ca. 3 c.), Salz nach Geschmack, Wasser, 1/3 c. Mit Öl und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einem Topf die Kartoffeln zum Kochen bringen und so viel Salzwasser hinzufügen, dass sie bedeckt sind.
Hitze reduzieren; ca. 2 Minuten köcheln lassen.
Abfluss. In der Pfanne Öl erhitzen.
Kartoffeln hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Unter gelegentlichem Schütteln der Pfanne und leichtem Rühren ca. 10 Minuten garen, bis die Kartoffeln schön gebräunt sind.
In einem Sieb abtropfen lassen. Zurück zur Pfanne; Butter hinzufügen.
Bei starker Hitze die Kartoffeln etwa 5 Minuten schwenken.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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