キノコのソテー

キノコのソテー

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キノコのソテーは簡単な夕食です。みじん切りの黄玉ねぎ 1 個、潰してみじん切りにしたニンニク 2 片、新鮮なマッシュルーム 4 容器、1/2 c で作ります。辛口白ワインまたはブランデーと大さじ2。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

必要に応じて、キノコを洗い、ヘタを取り除きます。

マッシュルームはスライスしても、丸のままでも構いません。

タオルの上に置き、乾燥させます。

フライパンを強火で熱します。

熱したフライパンにマーガリン大さじ1を入れ、玉ねぎを入れて炒める。

光沢が出始めるまで調理します。

ニンニクを加えてかき混ぜます。

残りのマーガリンを加えます。

キノコを加えます。

液体が蒸発するまで強火で炒めます。

白ワインまたはブランデーを加え、吸収されるまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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