Bolos De Caranguejo Salteados
Bolos de caranguejo salteados são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de carne de caranguejo, 1/4 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta preta, 1/2 pimentão vermelho picado e 4 colheres de sopa. manteiga sem sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine a carne de caranguejo, sal e pimenta.
Em uma panela pequena, cozinhe o pimentão em 3 colheres de sopa de manteiga em fogo médio-baixo, mexendo até ficar macio.
Retire a panela do fogo.
Junte o suco de limão, o ovo batido e o molho inglês.
Misture a mistura à carne de caranguejo.
Adicione o ovo picado e a farinha de rosca.
Combine delicadamente, mas completamente.
Forme 4 hambúrgueres.
Aqueça o óleo e a manteiga restante.
Refogue os bolos de caranguejo, virando-os após 4 a 5 minutos até dourar e ficar crocante.
Adicione mais óleo e manteiga à panela, se necessário, para evitar que grude.
Sirva com molho tártaro.
🍷 Combinações Perfeitas
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