क्रीम और मशरूम में पका हुआ सॉटेड चिकन
क्रीम और मशरूम में पका हुआ सॉटेड चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 2 से 2 1/2 पौंड फ्राइंग चिकन के साथ बनाया गया, 1/2 सी. लार्ड या बेकन ड्रिपिंग, 1/2 पौंड मशरूम, 2 सी. गर्म क्रीम और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
2 से 2 1/2 पाउंड फ्राई चिकन को साफ करके टुकड़ों में काट लीजिए.
दूध में डुबाओ.
आटे से छान लें.
नमक और शिमला मिर्च डालें।
1/2 कप लार्ड या बेकन को एक कड़ाही में पिघला लें।
चिकन डालें.
इसे ब्राउन होने तक भून लीजिए.
अब्ज़ॉर्बेंट पेपर पर निकालें।
1/2 पाउंड मशरूम काटें।
मशरूम को कड़ाही में 2 मिनिट तक भून लीजिए.
चिकन को एक गहरे बेकिंग डिश में रखें।
शीर्ष पर मशरूम रखें।
इसके ऊपर 2 कप गरम क्रीम डालें.
1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच लाल शिमला मिर्च डालें।
चिकन को 325° पर नरम होने तक और क्रीम के गाढ़ा सॉस बनने तक (लगभग 1/2 घंटा) बेक करें।
चावल के ऊपर अच्छा परोसा गया।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें