Manzanas salteadas con rodajas de nueces
Manzanas salteadas con rodajas de nueces pecanas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 3 cucharadas. azúcar moreno, 1/4 cucharadita. canela molida, 2 manzanas rojas deliciosas medianas, sin corazón y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada y 2/3 c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine el azúcar morena, la mantequilla y la canela en una sartén grande; cocine a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita.
Agregue las rodajas de manzana, volteándolas para cubrirlas.
Saltee 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Transfiera las manzanas a un plato para servir.
Agregue el condimento de crema y ron a la sartén, revolviendo bien.
Llevar a ebullición.
Hierva de 10 a 15 minutos o hasta que la mezcla espese y se reduzca a aproximadamente 2/3 de taza.
Agrega los dátiles y reduce el fuego; cocine a fuego lento, descubierto, 1 minuto.
Retire del fuego y agregue las nueces.
Coloque las rodajas de manzana alrededor de 4 tazones.
Ponga helado en el medio y vierta la salsa sobre las rodajas de manzana.
Rinde 4 porciones.
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