Sautierte Äpfel mit Pekannussscheiben
Sautierte Äpfel mit Pekannussscheiben sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, 3 EL. brauner Zucker, 1/4 TL. gemahlener Zimt, 2 mittelrote, köstliche Äpfel, entkernt und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten und 2/3 c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Braunen Zucker, Butter und Zimt in einer großen Pfanne vermischen; bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis die Butter schmilzt.
Apfelscheiben hinzufügen und zum Überziehen wenden.
5 Minuten anbraten oder bis es weich ist.
Äpfel auf einen Servierteller geben.
Sahne und Rumgewürz in die Pfanne geben und gut umrühren.
Zum Kochen bringen.
10 bis 15 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung eingedickt und auf etwa 2/3 Tasse reduziert ist.
Datteln einrühren und die Hitze reduzieren; Ohne Deckel 1 Minute köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und Pekannüsse unterrühren.
Apfelscheiben auf 4 Schüsseln verteilen.
Das Eis in die Mitte geben und die Soße über die Apfelscheiben löffeln.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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