Refogue Cogumelos com Alho
Refogue Cogumelos Com Alho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 2 dentes de alho prensados ou picados, 2 colheres de chá. tomilho, 1/2 xícara. salsa fresca picada e 1 quilo de cogumelos médios ou pequenos, em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
Adicione o alho, o tomilho e a salsa e mexa rapidamente.
Não deixe o alho dourar.
Aumente o fogo e adicione os cogumelos.
Mexa e misture bem com o alho, o tomilho e a salsa.
Reduza o fogo para médio.
Os cogumelos exsudarão muita água.
Cozinhe por 15 a 20 minutos até evaporar.
Adicione sal e pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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