Saltear Champiñones Con Ajo
Saltear Champiñones Con Ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 2 dientes de ajo, prensados o picados, 2 cucharaditas. tomillo, 1/2 c. perejil fresco picado y 1 libra de champiñones medianos o pequeños, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio.
Agrega el ajo, el tomillo y el perejil y revuelve brevemente.
No dejes que el ajo se dore.
Aumente el fuego a alto y agregue los champiñones.
Revuelva y mezcle bien con el ajo, el tomillo y el perejil.
Reduzca el fuego a medio.
Las setas exudarán mucha agua.
Cocine de 15 a 20 minutos hasta que se haya evaporado.
Agrega sal y pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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