Dîner saucisses et légumes
Le dîner saucisses-légumes est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3/4 lb de saucisses polonaises, 4 pommes de terre au four moyennes, 1 poivron vert de taille moyenne, coupé en lanières, 4 carottes moyennes, coupées en lanières de 3 x 1/2 pouce et 1 boîte (16 oz) de haricots verts à la française, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper la saucisse en diagonale en tranches de 1/2 pouce.
Lavez les pommes de terre; couper en sections transversales de 1/3 de pouce.
Disposez les saucisses, les pommes de terre et les 5 ingrédients suivants dans l'ordre indiqué dans une grande cocotte, en saupoudrant chaque couche de légumes de sel et de poivre.
Ajouter de l'eau et porter à ébullition.
Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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