Mit Wurst gefüllter Turbankürbis
Mit Wurst gefüllter Turban-Kürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Turbankürbissen, 1 Schweinswurst, 1 c. Sellerie, gehackt, 1/2 c. geschnittene Pilze und 1/4 c. Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den unteren Stiel so aufschneiden, dass der Kürbis aufrecht steht.
Schneiden Sie das obere Ende des Turbans aus.
Innen leicht salzen.
Kürbis backen; Geben Sie die Schaufel mit dem Ende nach unten in eine flache Pfanne mit einer kleinen Menge Wasser und erhitzen Sie sie eine Stunde lang oder bis sie weich sind bei 375 °C.
In der Pfanne braune Wurst und Gemüse.
Gut abtropfen lassen.
Ei, Sauerrahm und Parmesankäse verrühren.
Unter die Wurst rühren.
Zu Kürbis verarbeiten.
Weitere 20 bis 25 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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