Cogumelos Recheados com Salsicha
Cogumelos Recheados com Salsicha é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 libra de cogumelos frescos (aproximadamente 30), 1/2 libra de linguiça de porco, 1/2 xícara. queijo mussarela ralado e 1/4 xícara. migalhas de pão temperadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Remova os caules das tampas dos cogumelos.
Pique e reserve.
Cozinhe a linguiça na frigideira; escorra, mas reserve 2 colheres de sopa de gotas. Cozinhe os caules em gotas em fogo médio até ficarem macios.
Retire do fogo e acrescente a linguiça, o queijo e as migalhas.
Pré-aqueça o forno a 450°.
Preencha as tampas com a mistura e leve ao forno por 15 minutos.
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