Champignons farcis à la saucisse
Les champignons farcis aux saucisses sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de champignons frais (environ 30), 1/2 lb de saucisse de porc, 1/2 c. fromage mozzarella, râpé et 1/4 c. chapelure assaisonnée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Retirez les tiges des chapeaux des champignons.
Hacher et réserver.
Cuire les saucisses dans une poêle; égoutter, mais réserver 2 cuillères à soupe de jus de cuisson. Cuire les tiges dans le jus de cuisson à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Retirer du feu et ajouter les saucisses, le fromage et la chapelure.
Préchauffer le four à 450°.
Remplissez les bouchons du mélange et enfournez pour 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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