Cogumelos Recheados com Salsicha
Cogumelos Recheados com Salsicha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos brancos médios e 4 onças. linguiça doce, 1/3 c. queijo mussarela ralado, 2 colheres de sopa. manteiga derretida e 1 colher de sopa. queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Limpe os cogumelos; remova as hastes.
Pique os talos e reserve.
Cozinhe a linguiça na frigideira, cortando finamente, até dourar.
Retire a carne da panela.
Adicione os caules dos cogumelos à panela.
Cozinhe em fogo médio por 2 minutos.
Adicione salsicha; mistura.
Retire do fogo.
Adicione os queijos e a farinha de rosca.
Mistura; deixe esfriar.
Pincele a parte externa das tampas com manteiga e recheie com a mistura de salsicha.
Coloque na assadeira e leve ao forno a 450° em forno pré-aquecido por 12 a 15 minutos.
Pode ser congelado e cozido diretamente do freezer por 18 a 20 minutos.
Rende cerca de 3 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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