Sopa De Salchicha
La sopa de salchicha es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de salchicha italiana, 1 1/2 c. cebolla picada, 1 diente de ajo, 1 1/2 c. apio picado y 1 lata (28 oz) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore la salchicha en una olla de sopa; retirar y reservar.
Saltee la cebolla, el apio y el ajo en un poco de grasa de la salchicha hasta que las verduras se ablanden.
Agregue todos los demás ingredientes excepto los fideos y los frijoles (incluida la salchicha) y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agrega los fideos y los frijoles.
Cocine hasta que los fideos estén suaves, de 8 a 10 minutos. Servir con una barra de pan francés.
🍷 Maridajes Perfectos
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