Wurstsuppe

Wurstsuppe

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Wurstsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund italienischer Wurst, 1 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 1/2 c. gehackter Sellerie und 1 (28 oz.) Dose gedünstete Tomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunwurst im Suppentopf; herausnehmen und beiseite stellen.

Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch in etwas Wurstfett anbraten, bis das Gemüse weich ist.

Alle anderen Zutaten außer Nudeln und Bohnen (einschließlich Wurst) hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.

Nudeln und Bohnen hinzufügen.

8 bis 10 Minuten kochen, bis die Nudeln weich sind. Mit einem Laib französischem Brot servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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