Scrapple De Salchicha
Sausage Scrapple es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. caldo de pollo de concentración regular, 1 c. harina de maíz amarilla, 1/2 libra de salchicha de cerdo a granel, 1/2 cucharadita. salvia y 1/2 cucharadita. tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un recipiente pequeño, mezcle la harina de maíz con 1 taza de caldo de pollo. Dore la salchicha hasta que se desmorone.
Escurrir la grasa de la salchicha.
Agregue el caldo restante a la salchicha y déjela hervir.
Agregue lentamente la mezcla de harina de maíz, revolviendo constantemente durante aproximadamente 10 a 15 minutos. Agregue los condimentos y reduzca el fuego. ¡Sigue revolviendo!
Vierta en un molde para pan de 4 x 8 pulgadas.
Cubra y enfríe durante la noche o al menos 3 horas. Cortar en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Cubrir con harina y dorar en mantequilla.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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