香肠乳蛋饼
香肠乳蛋饼是一顿比较简单的晚餐。用 2/3 磅香肠(热或淡)、1/3 杯制成。洋葱,1/4 c。青椒,1 1/2 c。尖锐的奶酪,磨碎并与 1 汤匙混合。面粉和 1 个未烘烤的馅饼壳(9 英寸),此食谱提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
使用煎锅和9英寸未烘烤的馅饼壳;在 375° 烤箱中烘烤 35 或 40 分钟。
将香肠炒熟,沥干水分;用 2 汤匙香肠脂肪在同一个煎锅中煮洋葱和辣椒。
将香肠、奶酪混合物混合。
冷却几分钟。
将混合物压入未烘烤的馅饼壳的底部和侧面。
将剩余成分充分混合,然后倒在第一种混合物上。
在 375° 烤箱中烘烤 35 至 40 分钟,或直至呈漂亮的棕色且馅料凝固。
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