Quiche de Salsicha
Quiche de Salsicha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 lb de salsicha (quente ou suave), 1/3 xícara. cebola, 1/4 xícara. pimentão verde, 1 1/2 xícara. queijo picante ralado e misturado com 1 colher de sopa. farinha e 1 casca de torta não assada (9 polegadas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Use uma frigideira e uma forma de torta não assada de 23 cm; leve ao forno a 375° por 35 ou 40 minutos.
Frite a linguiça e escorra bem; cozinhe a cebola e o pimentão na mesma frigideira, utilizando 2 colheres de sopa de gordura da linguiça.
Combine a mistura de salsicha e queijo.
Deixe esfriar por alguns minutos.
Pressione a mistura no fundo e nas laterais da torta não assada.
Misture bem os restantes ingredientes e regue com a primeira mistura.
Asse em forno a 375° por 35 a 40 minutos ou até dourar bem e o recheio ficar firme.
🍷 Combinações Perfeitas
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