Name: Lasaña De Patata Y Salchicha
Ingredients: 4 Papas Russet medianas, lave, pele y corte en rodajas de 1/4 de pulgada; 1 lb. Salchicha de cerdo magra, picante y a granel; 1/4 c. cebolla finamente picada; 1/4 c. pimiento morrón finamente picado; 1 diente de ajo grande, machacado y picado; 1 tsp. albahaca seca; 1 lb. queso mozzarella en rodajas; 1 lb. Queso Velveeta, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 1 (12 oz.) can leche evaporada; 1 1/2 c. agua fría; 2 c. Patatas fritas con crema agria triturada y cebolla

Lasaña De Patata Y Salchicha

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Lasaña de patatas con salchicha es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 papas russet de tamaño mediano, lave, pele y corte en rodajas de 1/4 de pulgada, 1 libra de salchicha de cerdo magra y picante a granel, 1/4 c. cebolla finamente picada, 1/4 c. pimiento morrón finamente picado y 1 diente de ajo grande, machacados y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande, cocine la salchicha hasta que ya no esté rosada.

Agrega la cebolla, el pimiento, el ajo y la albahaca y cocina 5 minutos más a fuego medio.

En un molde para hornear antiadherente de 13 x 9 x 2 pulgadas o en un plato preparado con aceite en aerosol, use la mitad de las rodajas de papa, colocándolas en capas planas en el fondo del molde para hornear.

Usando la mitad de la mezcla de salchicha, coloque capas sobre las papas.

Usando la mitad de los quesos, coloque capas de mozzarella y luego de cubitos de queso.

Repita las capas en el mismo orden con la mitad restante de patatas, salchichas y queso.

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