Name: Wurst-Kartoffel-Lasagne
Ingredients: 4 Mittelgroße Rotkartoffeln, waschen, schälen und in 1/4-Zoll-Runden schneiden; 1 lb. magere, würzige, große Schweinswurst; 1/4 c. fein gehackte Zwiebel; 1/4 c. fein gehackte Paprika; 1 große Knoblauchzehe, zerdrückt und gehackt; 1 tsp. getrocknetes Basilikum; 1 lb. geschnittener Mozzarella-Käse; 1 lb. Velveeta-Käse, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 (12 oz.) can Kondensmilch; 1 1/2 c. kaltes Wasser; 2 c. zerstoßene Sauerrahm- und Zwiebelkartoffelchips

Wurst-Kartoffel-Lasagne

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Wurst-Kartoffel-Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen rostbraunen Kartoffeln, waschen, schälen und in 1/4-Zoll-Rundscheiben schneiden, 1 Pfund magere, würzige, große Schweinswurst, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel, 1/4 c. Fein gehackte Paprika und 1 große Knoblauchzehe, zerdrückt und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne die Wurst kochen, bis sie nicht mehr rosa ist.

Zwiebel, Paprika, Knoblauch und Basilikum hinzufügen und weitere 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

Geben Sie die Hälfte der Kartoffelscheiben in eine 33 x 23 x 5 cm große beschichtete Backform oder eine mit Kochspray vorbereitete Auflaufform und legen Sie sie flach auf den Boden der Backform.

Die Hälfte der Wurstmasse auf die Kartoffeln schichten.

Mit der Hälfte des Käses Mozzarella und dann Käsewürfel schichten.

Wiederholen Sie die Schichten in der gleichen Reihenfolge mit der restlichen Hälfte der Kartoffeln, der Wurst und dem Käse.

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