Cazuela De Patatas Y Salchicha

En una sartén grande, cocine la salchicha hasta que ya no esté rosada. Drenar. En un tazón, combine la sopa, la leche, la cebolla, la sal y la pimienta. En una fuente para hornear sin engrasar de 11 x 7 x 2 pulgadas, coloque en capas la mitad de las papas, la mezcla de sopa y la salchicha; repetir capas. Tape y hornee a 350° durante 1 1/2 horas o hasta que las papas estén tiernas. Destapar y espolvorear con queso. Regrese al horno hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos. Rinde: 4 a 6 porciones.