طاجن البطاطس بالسجق

في مقلاة كبيرة، قم بطهي النقانق حتى يختفي اللون الوردي. بالُوعَة. في وعاء، اخلطي الحساء والحليب والبصل والملح والفلفل. في طبق خبز غير مدهون مقاس 11 × 7 × 2 بوصة، ضعي نصف كمية البطاطس وخليط الحساء والسجق؛ كرر الطبقات. يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف أو حتى تنضج البطاطس. كشف ورش الجبن. نرجعها إلى الفرن حتى تذوب الجبنة، أي حوالي 5 دقائق. العائد: 4 إلى 6 حصص.