Wurst-Kartoffel-Auflauf
Wurst-Kartoffel-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kartoffeln, geschält und in 5 cm große Stücke geschnitten, 1/2 kleiner Kopfkohl, in dünne Scheiben geschnitten, 2 EL. Öl, 3/4 TL. Salz und 3/4 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
In der Bratpfanne Kartoffeln, Kohl, Öl, Salz, Thymian, Paprika und Pfeffer vermengen.
Backen, bis die Kartoffeln fast zart sind, etwa 30 Minuten.
Kielbasa hinzufügen.
Etwa 15 Minuten backen, bis die Kartoffeln durchgeheizt sind und weich sind. In der Zwischenzeit in einem Topf bei starker Hitze Brühe, rote Zwiebeln, Petersilie, Essig und Senf zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen; Über die Kartoffelmischung gießen und verrühren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen