Salchicha o Pavo Horneado
Salchicha o pavo horneado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de salchicha o 2 c. trozos de pavo cocido, 8 trozos de pan en cubitos, 4 huevos, 2 1/4 c. leche y 3/4 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Salchicha marrón.
Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas.
Coloque el pan en el fondo del molde y luego agregue la salchicha o el pavo.
Batir los huevos, la leche y la mostaza.
(Si usa pavo, use salvia, 1/2 a 3/4 cucharadita, en lugar de mostaza). Vierta sobre el pan y la salchicha.
Espolvorea con queso.
Cubra y guarde en el refrigerador durante la noche.
Al día siguiente, vierta la sopa de champiñones mezclada con 1/2 taza de leche.
Hornee a 350° durante 1 hora.
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