Sauce à la Saucisse
La sauce aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de saucisse de porc hachée, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/3 c. farine tout usage, 3 1/4 c. 1% de lait écrémé ou entier et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire dorer la saucisse dans la poêle, en remuant, jusqu'à ce qu'elle s'émiette.
Égoutter en réservant 1 cuillère à soupe de jus de cuisson dans la poêle.
Réserver la saucisse. Ajouter le beurre au jus de cuisson; chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde. Ajouter la farine en remuant jusqu'à consistance lisse.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajoutez progressivement le lait; cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Incorporer les assaisonnements et les saucisses.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant.
Donne 3 3/4 tasses.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire