Molho de Salsicha
Molho de Salsicha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de linguiça de porco, 2 colheres de sopa. cebola picada, 6 colheres de sopa. farinha, 1 c. leite e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Esfarele a linguiça de porco em uma frigideira grande.
Cozinhe em fogo médio.
Pode adicionar cebola picada se quiser.
Escorra toda a gordura, exceto 2 colheres de sopa.
Junte a farinha, mexendo sempre até borbulhar e ficar marrom claro.
Junte o leite e a água.
Adicione sal e pimenta preta.
Cozinhe até engrossar.
É bom misturar um pouco de molho Texas Pete ou Worcestershire.
Sirva sobre biscoitos quentes, partidos ao meio.
🍷 Combinações Perfeitas
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