سجق البيض والجبن طاجن

في قالب مدهون مقاس 9 × 13، ضعي قطع الخبز المحمص.

البني واستنزاف النقانق. صب بالتساوي على الخبز المحمص في المقلاة.

يخفق البيض والحليب والخردل الجاف والملح والفلفل ثم يسكب فوق الخليط في طبق الخبز. قمة مع الجبن المبشور.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة، دون غطاء، حتى يبدأ الجزء العلوي بالتحول إلى اللون البني.