Wurst-Käse-Grütze-Auflauf
Der Wurst-Käse-Grütze-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Salzwasser, ca. Schnellkochgrütze, c. geriebener scharfer Cheddar-Käse, ca. Milch und auf 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Salzwasser zum Kochen bringen.
Fügen Sie langsam schnell zubereitete Grütze hinzu (nicht Instant).
Zum Kochen bringen, abdecken, Hitze reduzieren und 3 bis 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen und Käse hinzufügen; rühren, bis es geschmolzen ist. Milch, Butter, Worcestershire-Sauce und Knoblauchsalz hinzufügen.
Gut mischen.
Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen.
Fügen Sie 1 Esslöffel Grützemischung hinzu, bis alles vermischt ist, und fügen Sie es wieder zu den Grützen hinzu.
Geben Sie die Hälfte der Grütze in eine 20 cm große quadratische Auflaufform, belegen Sie sie mit einem Pfund gekochter und abgetropfter Wurst und bedecken Sie sie mit der restlichen Grütze.
Abdecken und 8 Stunden kalt stellen.
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