Cazuela De Desayuno Con Salchichas
La cazuela de desayuno con salchichas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de pan, corteza recortada, mantequilla, 1 libra de salchicha de cerdo a granel, 1 1/2 taza. (6 oz. después de rallado) de queso de cuerno largo y 6 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Retire la corteza del pan; unte las rebanadas de pan con mantequilla. Colóquelo en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas y reserve. Cocine la salchicha hasta que se dore, revolviendo para que se desmorone.
Escurrir bien.
Vierta sobre las rebanadas de pan.
Espolvorea con queso.
Combine los huevos, mitad y mitad y sal; mezclar bien.
Vierta sobre el queso.
Cubra la cacerola y enfríe durante la noche.
Retirar del frigorífico 15 minutos antes de hornear. Hornee, descubierto, 45 minutos a 350°.
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