Wurst-Frühstücksauflauf
Der Wurst-Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Brot, abgeschnittener Kruste, Butter, 1 Pfund Schweinswurst, 1 1/2 c. (6 Unzen nach dem Zerkleinern) Longhornkäse und 6 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kruste vom Brot entfernen; Brotscheiben mit Butter bestreichen. Auf eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform legen und beiseite stellen. Kochen Sie die Wurst, bis sie braun ist, und rühren Sie sie um, bis sie zerbröckelt.
Gut abtropfen lassen.
Über die Brotscheiben löffeln.
Mit Käse bestreuen.
Eier halbieren und salzen; gut vermischen.
Käse darübergießen.
Den Auflauf abdecken und über Nacht kalt stellen.
15 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen. Ohne Deckel 45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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