طاجن إفطار السجق
طاجن إفطار السجق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 شرائح خبز، قشرة مزخرفة، زبدة، 1 رطل من سجق لحم الخنزير السائب، 1 1/2 ج. (6 أونصة. بعد التقطيع) جبن طويل القرون و6 بيضات مخفوقة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة القشرة من الخبز. دهن شرائح الخبز بالزبدة. ضعيها على طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة مدهون بالزبدة واتركيه جانباً. اطهي النقانق حتى يصبح لونها بنيًا، مع التحريك حتى تتفتت.
استنزاف جيدا.
ملعقة فوق شرائح الخبز.
يرش بالجبن.
يُمزج البيض ونصفه ونصفه مع الملح. مزيج جيد.
صب فوق الجبن.
تغطية طاجن والبرد بين عشية وضحاها.
أخرجه من الثلاجة قبل 15 دقيقة من الخبز. اخبزيها بدون غطاء لمدة 45 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً