Galletas De Salchicha
Las galletas de salchicha son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 lb. de salchicha de cerdo caliente a granel, 2 2/3 c. harina, 2 cucharadas. azúcar, 1 cucharadita. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine la salchicha en una sartén hasta que se dore; escurrir y reservar. Combine los siguientes 5 ingredientes, mezclando bien. Corta la manteca hasta que parezca una harina gruesa. Disuelva la levadura en agua tibia (105° a 115°).
Dejar reposar 5 minutos. Agregue la levadura al suero de leche, revolviendo. Agregue a los ingredientes secos, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Amasar en salchicha. Coloque la masa sobre una superficie enharinada.
Amasar ligeramente. Estirar la masa y cortar en rodajas.
Hornee a 425° durante 10 minutos o hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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