Chaudrée de haricots et de saucisses
La chaudrée de haricots et de saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses Bob Evans, 1 boîte (1 lb 13 oz) de tomates étuvées, 1/2 poivron vert haché, 1 feuille de laurier et 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une poêle, cuire les saucisses de porc jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Jetez la graisse. Dans une grande bouilloire, mélanger les haricots rouges, les tomates, l'eau, l'oignon, le laurier, le sel, le sel d'ail, le thym et le poivre.
Ajouter la saucisse. Laisser mijoter à couvert pendant 1 heure.
Ajouter les pommes de terre et le poivron vert. Cuire à couvert 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Retirez la feuille de laurier.
Donne 8 portions généreuses.
🍷 Accords Parfaits
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