Salsicha e Pimentão
Salsicha e pimentão é um jantar fácil. Feita com 1 a 2 libras de linguiça italiana doce, 3 a 4 pimentões (mistos de vermelho e verde), cortados em tiras, sal e pimenta a gosto e tempero italiano a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte a salsicha em pedaços de cerca de 1 1/2 polegada cada.
Frite em óleo vegetal por 20 a 25 minutos e reserve.
Frite os pimentões em óleo até ficarem macios. Adicione sal, pimenta e tempero italiano. Adicione os pimentões e a salsicha e cozinhe por cerca de 15 minutos. Coma com pão italiano!
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