Salchichas y Pimientos
Salchichas y pimientos es una cena fácil. Elaborada con 1 a 2 libras de salchicha italiana dulce, 3 a 4 pimientos morrones (mezcla de rojo y verde), cortados en tiras, sal y pimienta al gusto y condimento italiano al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Corte la salchicha en trozos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas cada uno.
Freír en aceite vegetal de 20 a 25 minutos y reservar.
Freír los pimientos en aceite hasta que estén tiernos. Agrega sal, pimienta y condimento italiano. Agregue los pimientos y las salchichas y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos. ¡Come con pan italiano!
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