香肠鸡蛋酥

Name: 香肠鸡蛋酥
Ingredients: 1 lb. 磨碎的热香肠; 1 c. 磨碎的切达干酪; 1 2/3 c. 牛奶; 1 tsp. 干芥末; 1 tsp. 伍斯特郡酱; 2 slices 白面包; 6 鸡蛋; 1/2 tsp. 盐; 1 drop 塔巴斯科酱或调味

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香肠鸡蛋酥是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅磨碎的热香肠、1 杯制成。磨碎的切达干酪，1 2/3 c.牛奶，1 茶匙。干芥末和1茶匙。伍斯特郡酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 磨碎的热香肠

1 c. 磨碎的切达干酪

1 2/3 c. 牛奶

1 tsp. 干芥末

1 tsp. 伍斯特郡酱

2 slices 白面包

6 鸡蛋

1/2 tsp. 盐

1 drop 塔巴斯科酱或调味

👨‍🍳 做法

在面包上涂黄油并切成小方块。

将棕色香肠放入煎锅中，确保没有大块。

流走。

在 2 夸脱的砂锅中，放入香肠、面包和奶酪。

在碗中，将鸡蛋与牛奶、塔巴斯科酱、盐、芥末和伍斯特酱一起搅拌。将混合物倒在香肠、面包和奶酪上。盖上盖子并冷藏 12 小时或过夜。

烹饪前 1 小时取出。

将烤箱预热至 350°，不盖盖子烘烤 45 分钟，或直至顶部变硬并呈金黄色。 8人份。

提前一天。

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