Wurst-Ei-Puff
Sausage And Egg Puff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gemahlener heißer Wurst, 1 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse, 1 2/3 c. Milch, 1 TL. trockener Senf und 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Brot mit Butter bestreichen und in kleine Würfel schneiden.
Braten Sie die Wurst in der Pfanne an und achten Sie darauf, dass keine großen Klumpen entstehen.
Abfluss.
In einem 2-Liter-Auflauf Wurst, Brot und Käse schichten.
In einer Schüssel Eier mit Milch, Tabasco-Sauce, Salz, Senf und Worcestershire-Sauce verquirlen. Die Mischung über Wurst, Brot und Käse gießen. Abdecken und 12 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
1 Stunde vor dem Garen herausnehmen.
Heizen Sie den Ofen auf 350° vor und backen Sie ihn ohne Deckel 45 Minuten lang oder bis er oben fest und goldbraun ist. Für 8 Personen.
Machen Sie einen Tag im Voraus.
🍷 Perfekte Kombinationen
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