Casserole de saucisses et d'œufs
La cocotte de saucisses et d’œufs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses en vrac, 6 œufs, 2 c. lait, 1 c. moutarde sèche et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire sauter les saucisses dans une poêle; bien égoutter.
Battre ensemble les œufs, le lait, la moutarde sèche et le sel.
Mettez les cubes de pain au fond d'un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Mettez une couche de fromage, puis une couche de saucisson.
Versez le lait et les œufs sur le tout.
Réfrigérer jusqu'au lendemain.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes et servir chaud.
Pour 8 personnes.
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