سجق وبيضة طاجن
طاجن السجق والبيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من سجق لحم الخنزير، مفتت، 4 شرائح خبز، 9 بيضات، مخفوقة قليلاً، 3 ج. حليب و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يصفى جيدًا ويبرد.
يُقطع الخبز إلى مكعبات ويوضع في قاع طبق الخبز مقاس 9 × 13 مدهونًا بالزبدة.
الجمع بين البيض والحليب والجبن والملح والنقانق.
نسكبه فوق الخبز ونغطيه.
برد بين عشية وضحاها.
تُخبز في صباح اليوم التالي في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً