Name: खट्टी गोभी का सूप
Ingredients: 4 1/2 c. पानी; 4 मध्यम आकार के आलू, छीलकर और टुकड़ों में काट लें; 1/2 lb. स्मोक्ड सॉसेज (पोलिश या अन्य), छोटे टुकड़ों में काटें; 1 (16 oz.) can कटी हुई साउरक्रोट; 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ (1/2 सी.); 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1/2 tsp. सूखे डिल खरपतवार; 1 c. खट्टा क्रीम; 1/2 tsp. नमक (वैकल्पिक); 1/4 tsp. काले ज़ीरे के बीज; 1 tbsp. सादा आटा

खट्टी गोभी का सूप

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साउरक्रोट सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 1/2 सी के साथ बनाया गया। पानी, 4 मध्यम आलू, छिले और कटे हुए, 1/2 पौंड स्मोक्ड सॉसेज (पोलिश या अन्य), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, 1 (16 औंस) कैन कटा हुआ साउरक्रोट और 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ (1/2 सी.), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।