Sopa de Chucrute
A sopa de chucrute é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de carne de porco ou boi magra e desossada, cortada em cubos de 1/2 polegada, 3 xícaras. água, 1 c. suco de maçã, 1 lata (16 onças) de tomate cortado e 1 lata (8 onças) de chucrute, enxaguado e escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pulverize o forno holandês com revestimento antiaderente.
Carne marrom.
Junte a água, o suco de maçã, o tomate não drenado, o chucrute, a cebola, o caldo, a pimenta e o alho.
Deixe ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 25 minutos ou até que a carne esteja macia.
Junte a maçã e cozinhe por mais 5 minutos.
Rende 5 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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