Квашеная капуста в Кроке
Квашеная капуста в кувшине – легкий ужин. Сделано из 10 фунтов капусты и 1/2 стакана. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Для шинковки капусты я использую измельчитель-ломтерезку Hamilton Beach. Хорошо перемешайте капусту с солью и топните в кастрюлю, пока она не наберет воду.
Повторяйте, пока кувшин не заполнится.
Налейте воду в большой полиэтиленовый пакет и полностью накройте капусту.
Никаких отходов.
Готово, когда оно достаточно прокисло.
Холодная упаковка в банках 20 минут на горячей водяной бане. Залить соком или рассолом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий